6475小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第4章 爆炒田螺(第2页)

其实她也不容易,本来她的性子就弱,丈夫在时,对她不说百般呵护,那也是相敬如宾,家里的重活累活从没让她做过,她也习惯了有丈夫安排好一切,丈夫突然离世,能撑到办完丧事已经是她的极限了,现在,她打定主意一定要好好撑起这个家,丈夫没了,孩子们还小,孩子们还需要她呢!

看着精神满满的李红英,陆妍妍终于放下了心,等她吃完,叮嘱她好好休息后就带着空碗离开了。

来到厨房,陆妍妍烧了一大锅水,趁着烧水的功夫,去院子里把野鸡割了脖子,用一个小碗把野鸡血装好。

这鸡血也是能吃的,一点也不能浪费。

待野鸡不再扑腾了,丢进木桶里,舀上几勺热水淋上去,原本紧实的毛发顿时变得松软。

三下五除二就把毛拔光了。

又用刀把肚子剖开,掏出里面的内脏和鸡油,小心的处理,一点也不浪费。

鸡油能用来炒菜,内脏处理好了也是道好菜,上一世她就热衷于美食,这点东西对她来讲是小意思。

把野鸡处理好后,切成两指大小的鸡块,放入小灶上的锅中,再加上采摘回来的蘑菇,加上满满一锅水慢慢炖汤。

另一边,唐小山和唐小川早就把田螺洗好并煮好了,陆妍妍拿出几根削的尖尖的竹签子分发给五兄弟,向他们示范用竹签子把田螺肉从壳里挑出来。

人多力量大,五兄弟很快就把田螺肉全部处理好了,有整整一大碗满满的。

陆妍妍开火炒田螺,五兄弟好奇地围着她,都想看看这肉怎么能做的好吃,明明挑肉的时候一股子腥味。

只见陆妍妍把鸡油放进烧热的锅中,待炼出油后,把田螺肉倒进去翻炒,炒到七层熟后从锅的边缘淋上一点酒,一股诱人的香味扑鼻而来。

五兄弟都目不转睛的盯着锅中的田螺肉,喉咙一直不停地咽着口水。

陆妍妍加进韭菜一起翻炒,顿时韭菜香混着肉香,香气四溢,又放进去几棵山椒,加上一小勺盐,翻炒几下就起锅,用两个菜碗装了满满当当两大盘。

看着五兄弟那馋猫样,陆妍妍招呼他们吃。

“来吧,尝尝我的手艺,看看好不好吃。”

听见陆妍妍的话,五个人立马上前,也顾不得是刚刚出锅的菜烫嘴,拿起筷子夹起来就往嘴巴里放。

“呼呼,啊,好烫,不过好好吃啊,我从来没吃过这么好吃的东西。”

“嫂子,你真厉害,做的太好吃了。”

看着他们不顾烫舌头也要吃下去,听着不绝于耳的赞美,陆妍妍心里美极了,怪不得人家说一个厨师最幸福的时候就是看别人大口大口吃他做的菜。

陆妍妍又切了把野菜用来凉拌,煮了一些红薯做主食。

看着锅里的红薯,陆妍妍暗自下决心:明天一定得弄点米回来。

晚饭有野鸡蘑菇汤,爆炒螺蛳肉,小炒鸡杂,凉拌野菜,有荤有素,而且都份量十足,都快赶得上普通农家过年时的菜色了。

陆妍妍用大碗盛了一大碗鸡汤,又把两个鸡腿,鸡翅都挑出来,给李红英送去。

然后和五兄弟围坐在一起吃饭。

“嫂子,这个鸡汤太鲜美了!”

“嫂子,这个田螺肉好好吃啊!”

一边听着夸奖一边吃饭,陆妍妍觉得这餐饭真的特别香。

“啊,太好吃了,真想每天都能吃到这么好吃的东西!”

唐小川说出了所有人的心声。

“这有什么,只要你们乖乖听我的话,比这好上千倍百倍的东西也能吃得上。”

陆妍妍看着五个吃得不住赞叹的孩子,随口说道。

看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!

新书入库
热门小说推荐
归国狂龙陈默

归国狂龙陈默

五年前,因卧底任务需要,他背负罪名入狱,父母被活活气死,兄弟姐妹妻子为他受苦。五年后,他是扫平战乱的第一战神,权财无双,归国之后,他只想弥补自己对亲人,对妻女的亏欠...

超级搜鬼仪

超级搜鬼仪

高渐飞获得了一款可以搜索现实鬼魂,虚拟鬼魂的软件。  从此之后  快意恩仇,风生水起!  呃,田伯光,白日鼠白胜,江南七怪,胡青牛这些都只是低级鬼...

三国之吕氏王朝

三国之吕氏王朝

作者优米超可爱的经典小说三国之吕氏王朝最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说历史征文我叫吕斌,我一觉睡醒发现我穿越了。吕布居然是我亲哥...

薄少宠妻100式

薄少宠妻100式

权倾京城的薄以泽,在雨夜里捡了一位薄太太回家。薄先生这么缺女人吗?我缺薄太太,不缺女人。人人都羡慕她命好,刚从颜家千金的位置跌落,转眼就被安上薄太太的头衔,三媒六聘,风光大嫁。薄以泽说,他的妻子可以在京城横着走,颜一晴信了。薄以泽还说,他爱她,颜一晴也信了。后来,她死了,他不信,挖坟刨碑,死要见尸。多年后,小团子指着英俊挺拔的男人麻麻,那是爹地吗?...

都市至尊

都市至尊

混沌星空塔,都市星空下,无量亿万载时光之交汇,于陈昊混沌星体觉醒之际开启。地球已经进入末法时代,资源稀缺,修炼难行,但一切都不是难题。混沌星空塔镇压无量混沌星空,开启时空大门,引亿万诸界资源为己用,助陈昊登无上至尊,镇压星空。自此脱胎换骨,纵横九天十地,踏破诸天万界,主宰星空混沌,傲耀十维十方。...

喵客信条

喵客信条

记得有人说,如果能够拥有一次全新的人生,要理所当然的走上一条全新的道路,之前种种不如意都要抹去,种种遗憾都要弥补。猫崽对此朱唇轻启,轻轻呸了一个这种人没瘸腿,当然不会知道瘸腿猫的苦楚,更不会理解瘸腿猫崽在往上爬的时候,需要付出多少辛酸与痛苦。PS本文主角不是盗贼不是刺客,对非此职业无爱的,请不要看完后掀桌。...

每日热搜小说推荐